冀南新区开展食物平安培训

　　本次培训采纳线上取线下相连系、理论取案例警示相融合的体例，沉点环绕《餐饮办事食物平安操做规范》《餐饮办事食物平安监视查抄操做指南》等法令律例展开讲课。培训中，工做人员系统解读了我国“防止为从、风险办理、社会共治”的食物平安方针，以及“最严谨的尺度、最严酷的监管、最峻厉的惩罚、最庄重的问责”的“四个最严”要求，为从业人员规定了食物平安工做的义务红线。义务认识和风险认识，为其规范运营行为、消弭食物平安风险现患供给了精准。

　　本报讯（王如洋）近日，冀南新区市场监视办理局聚焦餐饮平安沉点范畴，组织辖区内餐饮单元、学校食堂、养老机构食堂等沉点单元从业人员，开展食物平安专项警示培训，切实建牢食物平安防地。